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天冷吃它,比吃肉强,入锅蒸一蒸就好,比肉都香,解馋又顶饱!

台股跳空開高收高,終場大漲454點收22,349點。 聯合報系資料照
浙江宁波海曙区发生M2.3级地震,震源深度3公里

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大量缺少品牌势能、吃吃肉馋又品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。我一直觉得,比比肉在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。

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但现状是它们大多还散落在民间,入锅经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。在消费升级和主流消费群年轻化的今天,蒸蒸餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,都香顶饱吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。

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但现状是它们大多还散落在民间,天冷经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。中餐的品类丰富堪称世界之最,吃吃肉馋又大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。

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中餐的品类丰富堪称世界之最,比比肉大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。

……中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代,入锅对标麦当劳千亿美金的市值,中餐还没有一个超过百亿人民币的品牌。 电商意见领袖:蒸蒸鲁振旺在去年的时候,蒸蒸创业是一个很时髦的词,无论是地头上挖红薯的农民,还是校园里刚刚开始思考人生的大学生,都恨不得赶紧投入创业大潮里,因为一股强风正在席卷神州,人人奔走呼号:“互联网+来了!”中国正式进入了“万众创业万众创新”的时代,都想通过互联网再去加点什么玩意,实现中国经济的大转型,结果几百万打了鸡血的创业者兴奋的上路了,他们都认为“互联网+”将会快速的爆发,中国的经济也会快速蝶变,那么互联网能加点什么呢?有的加理发,上门理发,带着剃头和烫发的设备。

一个大学生曾经激动的跟我说:都香顶饱恨死了该死的大学教育,恨不得马上就要投入创业之中,不想上这该死的大学了“微博”出现时,天冷几大互联网公司都在争抢这一新生事物,唯恐落于人后。

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